ひじきとトマトのサラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 乾燥ひじき(生ひじき) 6g(40g)
- ミニトマト(トマトならどれでも可) 2〜3個
- ★オリーブオイル 大さじ1
- ★酢 大さじ1
- ★砂糖 小さじ1
- ★コショウ 0.02g
作り方
-
1
乾燥ひじきを水に戻しておく。
ミニトマトは4等分に切っておく。
通常のトマトの場合は、
1口大になるように切っておく。 -
2
水に戻したひじきを
レンジで
600w1分ほどあたためる。 -
3
★の調味料を混ぜておき、
加熱し終えたひじきは
少し冷ましておく。 -
4
ひじきが冷めたら、
切ったトマトと★の調味料を
絡めるように和える。
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よく使われていますが、
気分転換にサラダとして作ってみました！