ピリ辛納豆 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 鶏ひき肉(又は豚ひき肉) 100g
- 納豆 1パック
- ごま油 小さじ1/2
- 豆板醤 小さじ1/2〜
- すりにんにく 小さじ1/2
- 酒 小さじ2
- 醤油 少々
- ネギ小口切り 大さじ2
作り方
- 1 フライパンにごま油、豆板醤、すりにんにくを入れ火にかけ、油になじむと、ひき肉を入れます。
- 2 酒を入れ、ひき肉に火が入るまで、炒めたら、納豆を入れ炒めます。
- 3 味を見て、醤油で味を整え、ネギを混ぜたら、出来上がり。
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- 料理名
- 納豆肉味噌
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