新じゃがのレモンポテトサラダ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 新じゃがの皮を剥き、芽をとる。一口大に切り、水にさらした後、蒸し器で蒸す。
- 2 蒸したじゃがいもをボウルでフォークで潰す。
- 3 2にブロッコリースプラウト・マヨネーズ・粗塩・ブラックペッパー・レモン汁を合わせて混ぜて出来上がり
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管理栄養士
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