レンコンのきんぴら❗️ レシピ・作り方
材料（3人分）
- レンコン 200グラム
- ★醤油 大さじ2
- ★砂糖 大さじ1
- ★料理酒 大さじ1
- 白ゴマ 少々
作り方
-
1
レンコンの表面を薄く剥き、5ミリ位の厚さに切ります。その後30分くらい水につけておいてください。
-
2
★を混ぜておきます。
-
3
油をひいたフライパンで1を5分程度中火でひっくり返しながらよく焼きます。
-
4
3に2を入れて弱火でよく絡ませながら汁気が無くなるまで煮詰めます。
-
5
器に盛って白ゴマをふったら完成です。
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PAPAのパパッとクッキング
毎日の献立を考えて楽しく料理をするのが趣味です。
子供が喜ぶ料理を日々研究してます！
手軽で美味しい料理を頑張ります！
動画も上げてるので良ければ見て下さい！
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