牛肉のすき焼き風甘辛煮! レシピ・作り方

材料(3人分)
作り方
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1
サラダ油をフライパンにひいて弱めの中火で牛肉色がかわるまで炒めます
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2
3センチ幅に切ったネギとほぐしたエノキをいれて炒め合わせます
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3
Aを入れて蓋をし弱火で5分くらい蒸します。
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4
蓋をとりよく混ぜれば完成です
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