鮭フレークとレタスのガーリックチャーハン レシピ・作り方
材料（１人分）
- ◆鮭フレーク 大さじ２
- ◆レタス（一口大にちぎる） １/４個
- 温かいご飯 １５０g
- にんにく（みじん切り） １片
- オリーブオイル 小さじ２
- 卵（溶きほぐす） １個
- バター 小さじ１
- 塩・ブラックペッパー 各少々
作り方
- 1 フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れ火にかけ、香りがたったら◆を加えさっと炒める。
- 2 １にご飯を加えほぐしながら炒め合わせる。
-
3
２のフライパンの具材を右側に寄せ、左側の
空いたところに溶き卵を流し入れる。 -
4
卵が半熟状に固まってきたら、全体を大きく混ぜ、バターを加え炒め合わせ塩・ブラックペッパーを振り入れ味を整える。
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- カテゴリ
- レタスチャーハン
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