チーズ入り☆焼き餃子 レシピ・作り方
材料（10個人分）
作り方
-
1
エビは粗みじん切りします。
大葉も粗みじん切りします。 -
2
ボールにエビ、鶏ひき肉、大葉、酒、塩、胡椒、片栗粉をよく混ぜ合わせます。
混ざるととろけるチーズを入れ混ぜます。 -
3
餃子の皮で包みます。
水で皮をくっつけます。 - 4 フライパンにごま油をひき餃子を並べ、湯を入れ蓋をして、蒸し焼きにします。
- 5 水分が飛んだらごま油小さじ1をまわしかけ、焼き色をつけて、出来上がり。
- 6 そのままでも、醤油でも、ポン酢でも、お好みで。
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- 料理名
- 焼き餃子
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ask03032022/01/20 19:42
チーズ入り美味しく頂きました☺︎
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‼️