胃に優しい☆つくねの簡単お鍋風 レシピ・作り方
材料（1〜2人分）
作り方
-
1
○はよく混ぜ合わせます。
えのきは石づきを切り、ほぐします。
豆腐は食べやすく切ります。
ネギは斜め切りします。 -
2
鍋に＊を入れ火にかけ沸いたら、つくねを丸め入れます。
アクを取りながら浮いてきたら、えのき、豆腐を入れ3〜4分煮ます。
-
3
青ネギを入れ一煮立ちしたら、出来上がり。
お好みですりごまをかけて下さい。
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