絶品‼️豚汁 レシピ・作り方
材料（４人分）
- ごぼう ２本
- 大根 ３分の１本
- にんじん ２分の１本
- 玉葱 １個
- 豚バラ肉 ２００g
- こんにゃく １００g
- 味噌 大さじ３
- 白だし 大さじ３
- みりん 大さじ２
- 酒 大さじ２
- にんにく(チューブ) ３cm
- しょうが(チューブ) ３cm
- オリーブオイル 大さじ２
作り方
- 1 ごぼうを斜め薄切りにして、水につけておく。
- 2 大根、にんじんをいちょう切りにする。
- 3 たまねぎは２cm幅ほどに切る。
- 4 こんにゃくは短冊切りにする。
- 5 お鍋もしくは高さのある深いフライパンにオリーブオイルを入れごぼうを炒める。
- 6 ごぼうの良い香りがしてきたら豚肉も入れて炒める。
- 7 豚肉に火が通ったら大根、にんじん、こんにゃく、たまねぎも入れて軽く炒める。
- 8 お水８００mlを入れ、味噌、白だし、みりん、お酒を入れて煮込む。
-
9
お野菜にしっかり火が通ったら、
にんにくと生姜をいれて軽く火を通したら出来上がり。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- 豚汁
レポートを送る
2 件
つくったよレポート（2件）
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
