ササミで簡単♪節約！ヘルシー♪チリソース炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
肉はスジを切り落としてラップに包んで軽く棒でたたいて伸ばす。
食べやすい大きさに切り、酒をもんで5分おき、片栗粉をまぶす。
ねぎはみじん切りにする。 - 2 フライパンに油をひき、●を入れて香りが出たら肉を入れて両面に軽く焼き目をつける。8割くらい火が通ったらねぎ、▲を入れてさっと炒め合わせる。
- 3 とろみがついて全体的に味がなじんだら完成。
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