レンジで簡単作りおき!大根の皮の赤紫蘇和え レシピ・作り方
材料(2人分)
- 大根の皮 30cm分
- 赤紫蘇 大1/2
作り方
-
1
大根の皮は3~4cm長さの細めの細切りにする。ラップしてレンジで2分加熱して水気を絞る。
赤紫蘇は包丁で叩いておく。 - 2 ボールに①を入れて混ぜる。全体的に味が馴染んだら完成です!
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