【独居自炊】玄米梅酢わかめ飯 レシピ・作り方

【独居自炊】玄米梅酢わかめ飯
  • 約10分
ブッ子
ブッ子
赤梅酢でほんのりピンク色になります。
ステキね~!

材料(1人分)

  • 玄米ごはん 240g
  • 白ごま 小さじ2
  • 乾燥わかめ 小さじ2
  • 赤梅酢 小さじ1
  • キュウリ 1本(100g)
  • 少々

作り方

  1. 1 キュウリは薄切りにして塩揉みし、水分を絞る。乾燥わかめは軽く砕いて、梅酢と和えておく。
  2. 2 すべての材料をざっくりと混ぜて完成。

きっかけ

暑い時期は、殺菌作用の強い梅酢が大活躍です。

おいしくなるコツ

梅酢はとても塩気が強いです。「ピンク色にしたくて入れすぎちゃった」なんてことのないようにいつもしっかり軽量しています。

  • レシピID:1780031751
  • 公開日:2019/07/20
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カテゴリ
混ぜご飯きゅうりわかめ梅酢
関連キーワード
玄米 混ぜご飯 梅酢 わかめ
料理名
玄米梅酢わかめ飯
ブッ子
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