たたききゅうり レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ☆の材料をすり鉢でつぶし合わしておく。
- 2 きゅうりを食べやすい大きさに切る。
- 3 切ったきゅうりを麺棒もしくは、擦りこぎで軽く、たたき潰す。
- 4 お皿に、洗って水を切ったレタスの上に、たたいたきゅうりを盛り付け、たれをかけて出来上がりです。
きっかけ
みずみずしいきゅうりが手に入りすぐに食べたかった(^.^)
おいしくなるコツ
新鮮きゅうりが最高です。たれは、味見をしてご自身の味に。七味からしや、甜麺醤などを入れて、ピリ辛にしても美味しい。
- レシピID:1780031099
- 公開日:2019/06/13
関連情報
- 料理名
- たたききゅうり
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つくったよレポート(2件)
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ウキウキるんるんkitchen2020/02/13 07:20見た目は悪いですが、味噌がめっちゃ美味しくて♡
旦那さんが大絶賛してましたよ♡
ありがとうございました*\(^o^)/* -
ウキウキるんるんkitchen2019/09/01 18:34けんけんとりさん♬ こんばんは(▰╹◡╹▰)
このたたききゅうり すごく美味しかったです♡
レタスが美味しく食べられました(*'▽'*)♪