セリ御飯(炊き込み風) レシピ・作り方
材料（3人分）
- セリ １束
- 油揚げ １枚
- えのき茸 適宜
- お米 ３合
- 麺つゆ 180cc
- お水 360cc
作り方
-
1
米を洗い、麺つゆとお水加え、油揚げと、えのき茸と一緒に普段通り炊く。
-
2
セリを、さっと塩ゆでし、水にさらし、良く水けをしぼり、細かく刻む。
-
3
炊き上がった御飯に、セリを混ぜこんで出来上がりです。
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けんけんとり
男の料理を楽しんで作っています。奥さんの助けにもなるよね。それと、道具を少しづつ買いそろえて、楽しんでます。キッチンの道具はママもあまり文句は言わないし.......Σ(･ω･ﾉ)ﾉ！料理は老後の認知症予防や運動不足解消など、いろんな良いことがあり、今のうちに沢山の料理を作って楽しみます。
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