大根の白だし炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
大根はよく洗い、皮は剥かずに少し大きめの乱切りにし、電子レンジで2分程加熱しておく
小松菜は1㎝幅程度に刻んでおく -
2
フライパンに油を引き、中火で大根を炒める
じっくり炒めて、焼き色が付いたら小松菜を加えて軽く炒める - 3 味醂、酒、白だしの順に加え、水分がなくなるまで炒めたら完成
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