【独居自炊】ふきのとうフリッター レシピ・作り方
材料(作りやすい量人分)
作り方
- 1 卵白を固く泡立てる。
- 2 卵白に、卵黄、小麦粉、豆乳を混ぜる。ふきのとうに衣をつける。
- 3 170~180℃で揚げる。岩塩をそえてどうぞ。
きっかけ
天ぷらのような薄い衣だと、ふきのとうは油を吸い過ぎるので。
おいしくなるコツ
苦味を味わうなら岩塩が最高です。 他、ケチャップとかマスタードとか、お好きなディップでどうぞ。
- レシピID:1780028197
- 公開日:2019/03/07
関連情報
- 料理名
- ふきのとうフリッター
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楽天レシピ 2019.03.11 16:09
こんにちは。楽天レシピスタッフです。
いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。
3月19日(火)のPickupレシピコーナーに、ブッ子さんと
コチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
是非チェックして下さいね!
今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪