豆乳で作るカルボナーラ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
パスタは規定の時間より1分程短く茹でておく
卵を溶いて豆乳、チーズと混ぜておく -
2
ベーコンを拍子木切りにし、オリーブオイルを敷いたフライパンで焼く(中火)
ガーリックパウダーをふる
-
3
ベーコンに焼き色が付いたら、火を止める
そこに混ぜておいた卵液をいれて良く混ぜる
再度火にかける(中火)
塩コショウをふる
-
4
すこーしとろみがついてきたら火をとめ、フライパンをコンロからおろす
茹でておいたパスタを投入してソースと絡めたら
お皿に盛り、ブラックペッパーをかけたら完成
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全卵使うので卵白が余りません