しゃきしゃきヘルシー!オクラ入り簡単ハンバーグ レシピ・作り方

しゃきしゃきヘルシー!オクラ入り簡単ハンバーグ
  • 約10分
  • 100円以下
かっぺ4217
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しゃきしゃき食感がアクセントになって、とてもおいしいです!

材料(2~3人分)

  • 鳥ひき肉 200g
  • オクラ 3本
  • 人参 2㎝
  • 塩コショウ 少々
  • 酒、醤油 各小2

作り方

  1. 1 オクラはヘタを切り落として粗みじん切りに、人参はみじん切りにする。
  2. 2 ボールに全ての材料を入れて粘りが出るまで捏ねる。食べやすい大きさに丸めて、手でキャッチボールするように空気を抜いて中央を少し窪ませる。
  3. 3 フライパンに②を並べて蓋をして中火で両面蒸し焼きにする。こんがり焼き色がついたら完成!

きっかけ

あるもので簡単においしくヘルシーに

  • レシピID:1780024053
  • 公開日:2018/09/26
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カテゴリ
鶏ひき肉ビタミンの多い食品の料理作り置き・冷凍できるおかずオクラ和風ハンバーグ
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