麺つゆで簡単！揚げ出し豆腐 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 豆腐をキッチンペーパーで包み、重石をして水を切る
- 2 海老に酒をして臭みをとる
-
3
人参は拍子切り、茄子とズッキーニは輪切り、エリンギは4つに割き、かぼちゃは5mm幅にスライスをする。
- 4 全ての材料に片栗粉をまぶし、フライパンで揚げ焼きにする。
-
5
麺つゆを沸騰させ、盛り付けた具材にかければ完成
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- 麺つゆで簡単！揚げ出し豆腐
管理栄養士きゃさりん
7年間管理栄養士として働き、今は旦那専属の管理栄養士をしています。
「食」って「人を良くする」ってかくのに仕事で使っていた食材には中国産が多く疑問をいだいていました。
今はオーガニックとまではいきませんが無理しない程度に無農薬・減農薬の食事を心がけています。
食事や旅行等についてのブログもやっています。http://catherine-recipe.net/
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
