鮭とトマトのサラダカルパッチョ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 鮭の刺身用ブロックを薄くスライスします。
-
2
鮭の薄切りに刻みニンニク、塩、レモン液、
みりんをからめて5分程度浸けておきます。 -
3
スライスしたトマトを皿に盛り付け、
鮭とクリームチーズを乗せます。 -
4
粗挽き黒コショウをしてかいわれ大根を乗せる。
オリーブオイルを回しかけたら、
鮭とトマトのサラダカルパッチョの完成です。 -
5
[レシピ紹介]─────
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所沢とっくん
ぼく、とっくん。
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おいしいマリネを作ります。