お弁当に☆五目ひじき煮 レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
作り方
-
1
ひじきは水で戻し、10分ぐらいしたかざるに上げます。
にんじんは千切り、油揚げは油抜きして、千切りします。 -
2
鍋にごま油を引き、にんじん、油揚げを炒め、油が馴染んだら、ひじき、大豆を入れ炒めます。
-
3
馴染んだら、だし汁、だし醤油、酒、砂糖を入れ中火の強めで煮ます。
- 4 だし汁がほとんど無くなったら、出来上がり。
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