ごぼうと鯛の甘辛煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
ごぼうは洗って泥を落とします。
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2
スポンジで白っぽくきれいになるまでこすります。
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3
1㎝幅にカットしたらひたひたの水につけて、
ラップをかけて7分程度電子レンジで加熱します。
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4
小さい鍋にごぼうと鯛を入れて、
★印も加えて煮立たせます。
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5
沸いたら落し蓋をして、
弱火にして蓋をして10分程度煮ます。
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6
大根をすり金でおろします。
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7
ごぼう、鯛に大根おろしを添えて。
ごぼうと鯛の甘辛煮の完成です。
酢を加えて大根おろしとでさっぱりと頂けます。
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8
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所沢とっくん
ぼく、とっくん。
ぼくらはフレンチブルドッグの５人きょうだいなんだ。
よるはね、歯をみがいてねるよ。
うんどうかいをまいにちやってるんだ。
たのしいんだから。
ねえちゃんはね、しょっちゅうだいふくをたべてるんだよ。
うらやましいんだから。
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