ニラのかきたま汁 レシピ・作り方
材料（2人分）
- ニラ 4分の1束
- 卵M 1個
- 水 400cc
- だしの素 小さじ2
- 白味噌 小さじ2
作り方
-
1
ニラを洗ってカットします。
根から2～3cm部分は除き、3～4cmにカットします。
-
2
卵は割ってかき混ぜておきます。
-
3
小さい鍋に水を沸かし、
だしの素、白味噌を溶かし入れる。
すぐにニラを加え、味噌汁を混ぜながら卵を入れて沸く前に火を切ります。
-
4
完成です。
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所沢とっくん
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仕事終わりにほっとする一品。優しいお味噌汁です。