オーロラドレッシングのアボカドとトマトのサラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
豆腐をキッチンペーパーで包み、よく水気を取る。
ミニトマトを半分に切る。 -
2
アボカドは真ん中の種のところまで切れ目を入れてから回すと、種から身が離れます。
それから皮をむき、食べやすい大きさに切りレモン汁と和えておく。 - 3 豆腐の水気が抜けて程よく固くなったら、アボカドと大きさを揃えて切ります。
- 4 ボウルに、トマト、アボカド、豆腐を入れて、☆のオリーブオイルとコショウで和えて皿に盛りつけます。
- 5 最後にゆで卵も切って盛りつけて、★を混ぜてオーロラドレッシングを作り、食べる時にかけていただきます。
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Chicoro
服でいうなら「普段着」のデイリーで簡単にできるお肉を使わないレシピです。
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美味しくサラダが食べられますよ！