蕗のピリ辛炒め(/ω＼) レシピ・作り方
材料（2人分）
- 蕗（下処理済） 3本
- ごま油 中さじ1
- 醤油 大さじ1
- 酒 中さじ1
- みりん 中さじ1
- 唐辛子 少々
作り方
-
1
下処理をした蕗は、4ｃｍ幅に切ります(/・ω・)/
-
2
フライパンにごま油を入れて熱し、蕗を加え全体に油が回ったら唐辛子、酒、みりん、醤油を入れ中火で炒めます(^^ゞフライパンの調味料が無くなったら完成です(^o^)／
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関連情報
- 料理名
- 蕗のピリ辛炒め(/ω＼)
イケッピ
こんちわ(^^)/料理好き、１児のパパから2児になりました（喜）いつも奮闘中です（笑）分量を量るのが億劫なので、できるだけ簡単に味付けできないか、模索しながら作っています(^^ゞ初めて作る料理は、食べてみて「これは…」という失敗も多々ありますが、子供が食べた時の驚きと「美味しい」の笑顔を見るのがなによりの楽しみです（●＾o＾●）私自身、スイーツが大好きなので、お菓子作りに挑戦ちゅうです(^o^)／
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