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ズッキーニたっぷり☆ラタトゥイユ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2〜3人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
ズッキーニたっぷり☆ラタトゥイユ
  • 300円前後

ズッキーニ大好き(*^^*)

作り方

  • 1

    ズッキーニは1センチ程の半月切りにします。パプリカは2センチ程の各切りに、玉ねぎは1センチ程の各切りに。ベーコンは細切りします。

  • 2

    鍋にオリーブオイルを入れ、ベーコンを炒めます。香りが出たら、玉ねぎ、パプリカ、ズッキーニを入れ炒め、馴染んだら、トマト水煮缶、ローリエ、マギーブイヨンを入れます。

  • 3

    中火で12〜3分程煮たら、塩、胡椒で味を整え、出来上がり。

きっかけ

ワインに合うので。

おいしくなるコツ

水分が足りなければ、水を足して加減してください。

レシピID: 1780016179

公開日:2015.03.30

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つくったよレポート 1件(1人)

  • 2015.07.12

    ズッキーニ、美味しいですよね(^o^)
    レシピありがとうございました。

    おはようございます(^^)ズッキーニたーぷりでおいしそうです!!!!!素敵なレポートありがとうございます!!!!!

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レシピへのコメント

関連情報

料理名
ラタトゥイユ
料理用途
普段の料理 おもてなし お祝い おつまみ

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