納豆ぶっかけうどん レシピ・作り方

納豆ぶっかけうどん
  • 約15分
  • 100円以下
きのこのみみ
きのこのみみ
簡単お昼ご飯に(*^^*)

材料(1人分)

  • 生麺うどん 125g
  • 麺つゆストレート 100cc
  • 卵黄 1個分
  • 納豆 1パック
  • 青ネギ小口切り 大さじ1
  • 天かす 大さじ1
  • もみ海苔 ひとつかみ
  • すりしょうが 小さじ1

作り方

  1. 1 うどんを表示時間通り湯がき、ザルに上げ、水で締めます。
  2. 2 器に、うどんを盛り、卵黄、納豆、青ネギ、天かす、もみ海苔を盛り付けます。
  3. 3 すりしょうがといた、麺つゆをまわしかけて、出来上がり。

きっかけ

お昼ご飯に。

おいしくなるコツ

これと言ってありません^^;

  • レシピID:1780015144
  • 公開日:2014/11/03
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カテゴリ
ぶっかけうどん万能ねぎ納豆冷やしうどんアレンジうどん
関連キーワード
簡単、昼ご飯 うどん、納豆 卵、納豆 麺つゆ、生姜
料理名
うどん
きのこのみみ
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つくったよレポート(3件)

  • みさだよ
    みさだよ
    2022/02/16 17:33
    納豆ぶっかけうどん
    美味しく作ることが出来ました。
  • TOMOMI9968
    TOMOMI9968
    2017/03/08 21:40
    納豆ぶっかけうどん
    手軽に出来て美味しかったです☆
    ごちそうさまでした~☆
  • an8eni-p
    an8eni-p
    2014/11/04 12:25
    納豆ぶっかけうどん
    天かすノリなしで(^^;おいしいです

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