フライパンで☆おから煮 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 おからはフライパンでパラパラになるまで焦がさない様に炒り、取り出します。牛蒡はささがきし、人参はせん切り、竹輪は輪切り、白ネギは小口切りします。
- 2 フライパンにオイルをひき、牛蒡、人参、竹輪を炒め、油が馴染んだら、おからをいれ、さっと炒め＊を入れます。10分程強めの中火で煮ます。
- 3 ネギを入れ、水分が飛ぶまで煮て、出来上がり。
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noono♪2014/10/07 23:13
ふっくら美味しかったです！ごぼうの代わりにマイタケですが…ごちそうさまでした(^-^)/
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