ざる蕎麦☆簡単胡麻だれ レシピ・作り方

ざる蕎麦☆簡単胡麻だれ
  • 5分以内
  • 100円以下
きのこのみみ
きのこのみみ
豆乳で、さっぱり胡麻だれ風です^^;

材料(1人分)

  • 乾麺蕎麦 1束
  • 麺つゆ2倍希釈 100cc
  • 豆乳 100cc
  • すりごま 小さじ1〜2
  • 納豆 1/2パック
  • 卵黄 1個分
  • 天かす 大さじ1
  • 青ネギ小口切り 大さじ2
  • もみ海苔 ひとつかみ

作り方

  1. 1 麺つゆ、豆乳、すりごまは合わせて、冷蔵庫で冷します。蕎麦は表示時間通り湯がき、水で洗って水気を切ります。
  2. 2 器に、蕎麦を盛り、納豆、青ネギ、天かす、もみ海苔、卵黄をのせます。1の冷した麺つゆで頂きます。出来上がり。

きっかけ

麺つゆに飽きたので。

おいしくなるコツ

麺つゆ希釈の水の代わりに、豆乳で薄めて下さい。

  • レシピID:1780014529
  • 公開日:2014/08/17

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カテゴリ
冷たい蕎麦ごまだれ豆乳そばつゆ・そうめんつゆアレンジそば
関連キーワード
麺つゆ ごまだれ 蕎麦 納豆
料理名
ざる蕎麦
きのこのみみ
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つくったよレポート(3件)

  • sweet sweet ♡
    sweet sweet ♡
    2020/05/07 14:39
    ざる蕎麦☆簡単胡麻だれ
    リピ3♡パリパリ茶そばの瓦そばにもとても美味しかったですヨ‎٭◕ ◡ ◕‎٭¨̮♫*ありがとうございます✧˖°
  • sweet sweet ♡
    sweet sweet ♡
    2020/02/01 22:14
    ざる蕎麦☆簡単胡麻だれ
    リピしました。:°ஐ♡*豆乳の優しい味わいがとても美味しいです♡レシピありがとうございます꒰⑅• •⑅꒱♥
  • sweet sweet ♡
    sweet sweet ♡
    2019/12/02 20:42
    ざる蕎麦☆簡単胡麻だれ
    ごまだれレシピを参考にしました꒰⑅• •⑅꒱♥ バナナサラダに相性ぴったりでした‎٭¨̮♫*
    ステキなレシピを教えてくださり、ありがとうございました♡

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