縞ほっけ☆おいしい焼き方 レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 魚焼きグリルの下皿に水を入れ、ほっけをのせ身のほうから中火で（５分から７分程度）程よい焼き色が付くまで焼く。
-
2
焼いている間に、大根をおろす。
レモンはくしがたに切っておく。
ブロッコリーもゆでて一口大にカットしておく。 -
3
次に皮側を弱火で焦げ目が軽く付くぐらい焼く。
（２分から３分程度） -
4
器にほっけを盛り付け、
ブロッコリー、大根おろし、レモンを添えて出来上がり！
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- カテゴリ
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ジャカランダ☆
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宇蘭07772016/08/12 22:27大好きなほっけ
いつも焼きすぎて固くなるので、参考にさせて頂きました。
グリルの中火で7分、弱火で3分
ふんわり焼けて、ビールにぴったり‼
美味しく頂きました。 -
THANK YOU GOOD BYE♬2014/05/24 17:48
小さめホッケで（≧∇≦）
美味しく焼けました！
ご馳走さまでした(^o^)/
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厚い身にジューシーな脂。