残り野菜で☆八宝菜 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 ＊は全て混ぜ合わせておきます。豚肉に＋で下味を漬けておきます。やさいは食べやすく切ります。しょうがはせん切りします。
-
2
フライパンにオイルをひき、しょうが、豚肉を炒めます。色が変わったら、白菜の芯、玉ねぎ、人参、を炒め、しんなりしたら、しめじ、エノキ、＊を入れ煮ます。
- 3 3分ほど煮て、野菜に火が入ったら、ピーマン、白菜の葉を入れ、煮立ったら、○を良く溶き、少しずつ入れながらトロミをつけていきます。
- 4 トロミがついたら、仕上げにごま油をまわし入れ、お皿に盛りつけ、出来上がり。
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- 料理名
- 八宝菜
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wada44992015/10/07 14:13
おいしくできました(´∀｀)ありがとうございました☆
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