さっさと1品☆ニラ玉 レシピ・作り方
材料（1~2人分）
作り方
- 1 ニラは3センチほどに切ります。卵は溶いて、しょうゆ、塩、砂糖、ガラスープで味付けします。
- 2 フライパンに胡麻油をひき、ニラを炒め、塩こしょう、お好みでオイスターソース少々で味を付け、溶き卵を入れ、大きく混ぜながら、焼きます。
- 3 好みの固さになったら、取り出して器に盛りつけ、できあがり。
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- カテゴリ
- にら
- 料理名
- ニラと卵炒め
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つくったよレポート（1件）
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コンタン722016/04/05 20:20
今夜はニラ玉作ってみました。美味しかったです。砂糖を少し入れるのがポイントなのかもしれませんね。他のレシピも試してみますね。ありがとう。
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