手羽元煮物☆中華風 レシピ・作り方

手羽元煮物☆中華風
  • 約30分
  • 300円前後
きのこのみみ
きのこのみみ
すべての材料をお鍋に入れて、中火で30分で、できあがり。コラーゲンです!!

材料(4人分)

  • 手羽元 10本
  • しょうがみじんぎり 大さじ2
  • 豆豉ジャン 大さじ1/2
  • しょうゆ 大さじ3
  • 大さじ2
  • 砂糖 大さじ2弱
  • ガラスープ+水 1.5カップ

作り方

  1. 1 すべての材料をお鍋に入れ、火にかけます、煮立ったら、中火の少し弱火で30分煮込みます。
  2. 2 煮汁が半分以下になったら、できあがり。途中煮汁が無くなったら、水をたしてください。

きっかけ

簡単スピードメニューです。

おいしくなるコツ

手羽元は時々ひっくり返しながら、煮込んでください。

  • レシピID:1780008760
  • 公開日:2012/07/31
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カテゴリ
その他の鶏肉
関連キーワード
コラーゲン 簡単 作り置き おつまみ
料理名
手羽元の豆豉醤煮込み
きのこのみみ
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