手が汚れない☆しっかり下味☆鳥の唐揚げ レシピ・作り方
材料(2~4人分)
作り方
- 1 ビニール袋に一口大に切った鶏肉と、すりおろしたにんにくとしょうが、酒、醤油を入れて、よーくもみます。時間がない時ももむだけでOK。時間があればもんで、そのまま置いておきます
- 2 揚げる直前に、小麦粉と片栗粉を入れて口を持って振ります。全体に粉がいきわたったら、袋から直接取り出してあげていきます。
関連情報
- カテゴリ
- その他の鶏肉
- 料理名
- 唐揚げ
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