サバ水煮缶とサツマイモのみそ鍋 レシピ・作り方

サバ水煮缶とサツマイモのみそ鍋
  • 約15分
  • 500円前後
toshiharu_k
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簡単で美味しい鍋です。

材料(1人分)

  • サバ水煮缶 1缶(190g)
  • サツマイモ 100g
  • コマツナ 40g
  • Ⓐみそ 大さじ3
  • Ⓐ砂糖 大さじ1
  • Ⓐしょうゆ 小さじ1
  • Ⓐショウガの薄切り 3枚
  • Ⓐ水 1•1/2カップ

作り方

  1. 1 サツマイモを短冊切りにして水にさらす。コマツナは2cmの長さに切る。サバ水煮缶は水を切っておく
  2. 2 鍋にⒶを入れて熱を加える。煮立ってきたら水気を拭いたサツマイモ、サバを入れる
  3. 3 サツマイモに火が通ってきたらコマツナを入れる
  4. 4 鍋の中の材料全てに火が通ったら出来上がり

きっかけ

サバとサツマイモを食べたかった。

おいしくなるコツ

コマツナは他の葉物でも構いません。お好みにで七味を入れてもいいです。〆はうどんかご飯です。

  • レシピID:1770032045
  • 公開日:2022/12/07
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