低糖質!ダイエットに!簡単韓国風しらたき冷麺 レシピ・作り方

低糖質!ダイエットに!簡単韓国風しらたき冷麺
  • 約15分
  • 300円前後
スボラ主婦
スボラ主婦
白滝で低カロリーでカルシウムもとれる!
具材も発酵食品やタンパク質もはいってて
体絞ってる人、筋トレしてる人にもオススメです

材料(2人分)

作り方

  1. 1 材料を準備します
  2. 2 食べやすい大きさにカット!
    卵ゆで卵です
  3. 3 ★白滝の臭みのとり方★

    沸騰したお湯で30秒~50秒茹でる
    ザルでお湯をしっかりきる
  4. 4 フライパンでお湯を切った白滝を煎る
    2~3分
    冷蔵庫で冷やすか
    急ぎの場合は冷水で冷やす
  5. 5 ★半熟卵の作り方★

    沸騰したお湯に卵をいれ
    蓋をして6分30秒程
    その後冷水につけて皮をむく
  6. 6 ★汁の作り方★

    ★をお皿に全ていれる
  7. 7 白滝や切った材料をお皿に盛る
    氷をいれてもOK!

きっかけ

ヘルシーで罪悪感なく麺がすすりたい! 熱くなってきて火照った体を冷やしてくれます!

おいしくなるコツ

しらたきの臭み取りをすることで 美味しさup!煎る事で味も早く染み込みます 酸味が欲しい方はお酢を 大スプーン2~3杯いれても美味しい! キムチの量もお好みのです!

  • レシピID:1770031696
  • 公開日:2022/06/03
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カテゴリ
糸こんにゃくめんつゆその他の韓国料理冷麺しらたき
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