ホットクックで作る根菜煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1 ごぼう親指大の乱切りにして水にさらす

   

2. 2 レンコンも同じく乱切りにして水にさらす

   

3. 3 こんにゃくは手もしくはスプーンなどで一口大にちぎり、アク抜きする。（私は耐熱容器に水を入れて電子レンジでアク抜きしてます）

   

4. 4 タケノコも一口大の乱切りにする

   

5. 5 にんじんも一口大の乱切りにする

   

6. 6 しいたけはヘタを切り4〜6等分に切る。私はヘタももったいないので入れてます。

   

7. 7 ちくわを6等分の乱切りにする

   

8. 8 ホットクックの内鍋に入れて、★調味料を入れる。
   だしパックは破っていれる

   

9. 9 まぜ技ユニットをセットして、メニューを選ぶ→カテゴリーで探す→煮物→野菜→筑前煮→スタート（メニュー番号2）

   

10. 10 出来上がり