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ご飯で簡単、春の桜ぼた餅 レシピ・作り方

ご飯で簡単、春の桜ぼた餅
  • 約10分
  • 100円以下
港のキャロル
港のキャロル
もち米がなくても、ご飯に里芋を混ぜるともっちりしたぼた餅ができます。
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材料（3人分）

  • ご飯 軽く茶碗1杯分(130g)
  • 里芋 ご飯の1/3
  • 塩 一つまみ
  • 粒餡 50g
  • 桜の花の塩漬け 3個

作り方

  1. 1 茹でた里芋とご飯、塩を合わせて麺棒でつく。
  2. 2 1を一口大に丸め、粒餡で包む。
  3. 3 桜の花の塩漬けを飾る。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

春のお彼岸、もち米はないけど、夕食にぼた餅をつけたかったから。

おいしくなるコツ

ご飯と里芋は熱いうちに混ぜます。

  • レシピID：1770029398
  • 公開日：2021/03/22
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おはぎお花見・春の行楽100円以下の節約料理
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