大葉香る肉団子のスープ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 レンコンを粗みじん切り、大葉は千切りにする。ひき肉と切ったレンコン、大葉、パン粉、塩コショウを入れよく混ぜ、肉団子を作る。
-
2
沸騰した水の中に、肉団子を入れる。肉団子に火が通ったら、２cmに切ったほうれん草と春雨、鶏がらスープの素を入れ、春雨が柔らかくなったら完成。
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