夏はサッパリ!野菜たっぷり冷しゃぶサラダ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 鍋にお湯を沸かし、豚肉を茹でる。火が通ったら冷水で冷やし、水気を切る。
- 2 レタスを切り、皿に盛る。
- 3 お湯を沸かし、少し塩を入れる。もやしといんげん豆を茹でる。
- 4 茹でたら、冷水で冷やし、水気を切ったら、レタスの上に盛る。
- 5 きゅうり、にんじんを盛る。
- 6 豚肉、ネギを盛る。
- 7 ポン酢、または好きなドレッシングをかけて完成!
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