いつもの野菜炒めゴマたっぷり風味 レシピ・作り方
材料（5人分）
作り方
- 1 熱したフライパンにごま油入れます。中火で豚肉炒めます。
- 2 豚肉に火が通ったらキャベツ、しめじを加えて炒めます。
- 3 キャベツがしんなりしたら、砂糖、醤油、料理酒、みりんを入れ、味付けします。
- 4 片栗粉に水を入れてよく溶かし、弱火にしてフライパン全体に回し入れます。
- 5 とろみが少しついたぐらいで炒りゴマをたっぷりと混ぜます。皿に盛り付けて完成！
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