オーブンでお手軽☆イワシのアヒージョ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 イワシの頭を落として内臓を取り、3枚に下ろす。
- 2 耐熱容器にイワシを並べ、オリーブオイルをイワシが浸る程度まで入れる。
- 3 続いて赤唐辛子、ニンニクの輪切りを入れ、塩・胡椒を振る。
- 4 180℃に余熱したオーブンに耐熱容器を入れ、15分加熱したら完成。
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