シンプル☆ズッキーニとベーコンのペペロンチーノ レシピ・作り方

シンプル☆ズッキーニとベーコンのペペロンチーノ
  • 約15分
  • 500円前後
Yozin
Yozin
ズッキーニの1番美味しい食べ方はこれです!!

材料(2人分)

作り方

  1. 1 鍋にたっぷりと水を注ぎ、塩を入れて沸騰したらパスタを入れる。
  2. 2 ベーコンを一口大に切り、強火でカリカリになるまで炒め、一度皿に上げる。
  3. 3 フライパンにオリーブオイル、ニンニク、輪切り唐辛子を入れて弱火でじっくりと炒め、ニンニクの香りと唐辛子の辛味をオイルへ移していく。
  4. 4 ニンニクがキツネ色になってきたら中火にし、スライスしたズッキーニに塩胡椒を振って炒める。
  5. 5 ズッキーニに焼き色がついてきたら、フライパンにパスタの茹で汁をお玉に1杯分入れて具材と絡める。
  6. 6 硬めに茹でたパスタをフライパンに移してよく混ぜ合わせ、先に入れた茹で汁が乳化して白っぽくなってきたらベーコンを戻す。
  7. 7 皿にパスタを盛って、お好みで乾燥パセリをかければ完成☆

きっかけ

ズッキーニが安くなり始めたので、早速作りました☆

おいしくなるコツ

ズッキーニは少し厚めに切ると、型崩れし難く食べ応えもあります☆

  • レシピID:1770027403
  • 公開日:2020/05/24
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
ペペロンチーノベーコンズッキーニ
Yozin
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(0件)

  • つくったよレポートはありません

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連カテゴリ

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る