簡単30分漬けるだけ!!さごしの柚庵焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
- さごし 2切れ
- A 酒 大１
- A 醤油 大１
- A みりん 大１
作り方
-
1
Aにサゴシの皮に切れ目を入れてAに漬け込む。15分。
-
2
裏返して15分。
-
3
さっとキッチンペーパーで汁気を切って、グリルで皮目から焼く。
両面をじっくり焼く。
※焦げやすいのでちょっと弱めの火加減で焼く事。
-
4
中はしっとちジューシーな焼き上がり!!
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簡単で美味しい!!