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しっとりジューシー!!簡単チキンピカタ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
しっとりジューシー!!簡単チキンピカタ
  • 300円前後

鶏胸肉をピカタにすることでしっとりジューシーに仕上がる!!

作り方

  • 1

    鶏胸肉の脂と皮を取りそぎ切りにして、両面に塩こしょうする。
    薄力粉を薄くはたき、卵と粉チーズを合わせた卵液にくぐらせる。

  • 2

    オリーブオイルを熱し卵液をくぐらせた胸肉をこんがり両面焼く。
    完成!!

きっかけ

あっさりめのおかずが作りたいなー。

おいしくなるコツ

絶妙バランス!!オーロラソース
レシピID:1770021655

レシピID: 1770021656

公開日:2015.06.23

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つくったよレポート 2件(2人)

  • 2016.05.23

    とってもジューシーで柔らかで美味しかったです。
    家族にも好評でした。
    ごちそうさまでした。

    ご家族からの好評嬉しいです☆レポートありがとうございます!

    お返事を見る

  • 2015.07.30

    ジューシーでとっても美味しい!
    お手軽鶏胸肉で大満足でした~(^-^)/

    チキンピカタあっさり美味しいですよね!!レポートありがとうございます(^^)

    お返事を見る

レシピへのコメント

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料理用途
普段の料理
関連キーワード
ピカタ鶏胸肉粉チーズ

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