キャベツのピリ辛ソテー レシピ・作り方
材料（４人分）
- キャベツ １/４個
- 青唐辛子 半本
- 醤油 小さじ２
- 塩 少々
作り方
- 1 青唐辛子は種をぬいて、醤油にひたしておいたものを使います。
- 2 キャベツは5ミリ幅程度に切る
-
3
フライパンに油をさして、塩をふったキャベツを中火で炒める
ふたをして1分ほど弱火で蒸し焼きにする - 4 1を加えて完成
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- キャベツとうがらし・葉唐辛子
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