高野そぼろのバジルオイル和え レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 高野豆腐は戻して、フードプロセッサーでそぼろ状にする
- 2 平たい鍋に1をいれて、ひたひたの水をいれ、塩をふって火にかける
- 3 5分ほど煮たら火をとめて、バジルオイルを加え、オリーブオイルを加えて、さらにしっとりさせる
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- 高野豆腐
*和土*
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なぜって、美味しいから (*≧∇≦)ノ
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