えごま葉のフライ レシピ・作り方

えごま葉のフライ
*和土*
*和土*
片栗粉で

材料(4人分)

  • えごまの葉 20枚
  • 片栗粉 半カップ
  • 少々
  • 揚げ油 適量

作り方

  1. 1 えごまの葉は千切りにして塩でもんでしんなりさせる
  2. 2 片栗粉を1にまぜて、全体ぽってりするくらい水をいれる
  3. 3 すぷーんで2をすくって、170度くらいにあたためた揚げ油の中に落として揚げる

きっかけ

よるごはんに

  • レシピID:1770019701
  • 公開日:2014/07/17
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