★高野豆腐のジューシー揚げ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 高野豆腐は、もどして6等分に三角に切る
- 2 すりおろしにんにくとしょうがを醤油にまぜ、1にからめて一晩おく
- 3 2に小麦粉をまぶしつけ、揚げ油を170度ほどにあたためて、カラリと揚げる
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*和土*
毎日が100%ベジレシピ。
なぜって、美味しいから (*≧∇≦)ノ
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