ダル豆のシチュー レシピ・作り方

ダル豆のシチュー
*和土*
*和土*
大勢ごはんに

材料(10人分)

  • ダル豆 2C
  • ガラムマサラ 大さじ1
  • ターメリック 大さじ1
  • ローレル 2枚
  • ブイヨン 1袋
  • 玉ねぎ 2個
  • 豆乳 1リットル
  • 大さじ1程度

作り方

  1. 1 ダル豆は1時間ほどたっぷりの水に浸す
  2. 2 1をザルにとって、500ccの水と微塵切りの玉ねぎといっしょに火にかける
  3. 3 スパイスとブイヨンを入れて、20分ほど煮る

    豆乳と塩をいれて、完成

きっかけ

ひるごはんに

  • レシピID:1770018563
  • 公開日:2014/06/16
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